2013年1月小売飲食ニュース

2013年1月4日
業界天気予報
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2012年11月のスーパー売り上げが前年比0.5%落ち込む
安売り競争が原因ですが、スーパーに足を運ぶ率が減った。

昔。ダイエーの創業者の中内さんが、携帯に負けるんだと、おっしゃっていたのを思い出しました。

子供の頃、小さなお小遣いをもらって、遊びがてら、スーパーにガムやチューインガムを、
駄菓子屋より安いスーパーに足を運んでくれた。
それが、大人になって、スーパーをふるさとのような気持ちで回帰してくれた。

それが、携帯電話を持つようになると、その通信費用で、スーパーや、ゲームセンター、カラオケに行けなくなった。
それが、スーパーの衰退になると、20年程ぐらい前に言っておられた。
ガキが携帯などまだ持ってない時にですよ。
ちょうど、カラオケ店がばたばた潰れていった頃なので、
うちのお客さんでカラオケ店とメーカーがあったので
切実に聞きました。
その後、カラオケ店は、集約されていきました。

スーパーも、携帯と もひとつ、コンビニという強敵が現れて、斜陽産業と言われています。
百貨店は、もっとひどく、没落産業と言われるまでになった。

もっとひどいのは、クリーニング店、時計、宝石、駅売店、
もちろん、DPE屋さんは、消えて行ってます。
僕等の広告業界でも、写真植字屋さんは、とうに絶滅危惧種になっています。

2013年1月8日
東京ディズニーランドは、本場より、入場者が多いのしってました?
フロリダのマジックキングダムが1,600万人(2007年統計)
で東京は、2つ合わせて2,700万人強です。
TDRのオリジナルキャラのダッフィとシェリーメイなど、日本独自のやり方で、本家を抜いたんです。
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2013年1月9日
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンもハリー・ポッターエリアの新増設で、チャレンジしています。
2012年に1,000万人到達しそうな勢いなので、なのですよ、450億円告ぎ込むんです。
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2013年1月8日
東洋水産の『マルちゃん正麺』の大ヒットで。2013年に5割増産。日清の「ラ王」も販売地域拡大。
袋入りが、安いというのを、裏切り、高くてもうまいが受け入れられた。
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2013年1月9日
マクド、9年ぶりに減収。予想していました。
顧客属性により、クーポン発行なんて、どえらい失敗をしたからだと思う。

並んでいるお客さんの前の客がクーポンをもらう、
それを見ていた次の客が、初めての客だったら、違うクーポンをもらう、
それのサービス価値がちがっていたら、
どちらかのお客は、怒ります。平等じゃないのか!て
口に出さないでしょうけど
、二度と来ない客を作っているようなもんだと。
このサービスが始まったとき、書いたとおもう。予想は、的中。

実は、どこかが、先にやって失敗していたんです。
マクドとあろうところが、ぼくより情報不足だなんて。思いました。
2013年1月9日
ロビンソン百貨店の名が3月に消えます。
埼玉県春日部と神奈川県小田原の2店※本々は4店あった)
百貨店とスーパーにの中間的な位置づけでスタートした(イトーヨウカ堂)
途中で、西部百貨店に移行した、黒字であるにもかかわらず、先行き競争の激しいのを見越して
西武百貨店に変わる。
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2013年1月11日
吉野家が最終赤字牛丼は不振。そういえば、ボクも行っていない、高いと言うイメージが浸透してしまったのと
松屋と中卯の店舗を覚えてしまったこと、味が馴染んできたせいで、わざわざ高い吉野家に行く理由が
消えてしまった。そりゃ怖い話ですよ。

2013年1月11日

外食産業で、一際波たかしが、居酒屋。生中290円のお店も出始めている。
ぼくも1本150円の金麦を冷蔵庫に入れておき、
ちょっといっぱいどう?になったら、冷蔵庫から取り出し。スナック菓子をあてに飲む。1人400円もあれば、ほろ酔い気分になってしまう。せまっ苦しい居酒屋より、居心地がいいときたら,止めれませんよ。
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2013年1月9日

セブン&アイの売り上げが若干上向く(2012年3月~11月)
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理由は、不振を続けていたイトーヨーカ堂の採算が改善して(※改善ということは、赤字であることには変わりない)


2013年1月11日
薬のネット販売できるようになりました。(最高裁で決定)
大阪や都会暮らしの人には、どんな恩恵があるのか、イマイチピンとこないんですが、過疎地域の人には
恩恵ありそう。



2013年1月10日
コンビニ3社過去最高益セブン・イレブン・ローソン。ファミマ。(2012年3月~11月)
でも売り上げは、伸びていない。
最近、ボクがよく行くのは.ローソン100で、基本的に100均出、野菜ジュースを買うため。100円です
よそのスーパーより、半額以下が、足を運ぶんです。
基本的に、行かない。タバコも1カートン買いにしたら、余分な買い物をしなくなった。
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消費者物価指数
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2013年1月22日
2012年、コンビニでさえ、既存店ベースで売り上げダウン
タバコの販売が減ったからなんです。ボクだけかと思っていたら、みんな賢くなっているんですね。残念。
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2013年1月10日
ダイエー赤字52億円(2012年3月~11月)
基本値下げ競争の結果。普通と言えば普通の結果ですよね。
2つの方向性が、見えてきました。
一つは、より安いプライベートブランドの投入
もひとつは、高くても欲しい商品作り
言うのは簡単です。

2013年1月10日
学習塾株がそろって急騰。
孫への教育資金贈与が非課税になったからだそうです。
でも、それって、建前のお金でみんなが釣られるって、へんでしょう?
1500万円までなら、1500万円も孫に手渡せる人って、案外少ないんじゃないのかな。
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2013年1月12日
小売業界の業界内でも明暗
専門店勝ち、スーパー苦戦
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中でも百貨店が16年ぶりに売り上げ増(2012年度)最後の花火のような気もしますけど。
上がる理由が、ない。

2013年1月23日
薄型テレビ2012年は。67%減
白物家電が抜く
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2013年1月19日
若者の車離れがココまで来たって感じです。
出店が、郊外から、駅前に AOYAMA,スシローが、郊外を閉めて、街中に移動しつつある。
駅前シャッター商店街もあと5年もしたら、死語になっているかもしれません。
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2013年1月19日
東京ストアー民事再生適用を申請
石川県の食品スーパー(10店舗)負債総額55億円

小僧寿し(持ち帰り寿司)本体社員の3割60人に希望退職募集
先月は茶月(京都)もショックだったのに。


2013年1月26日
サイゼリア、生き残りをかけて、年100店ペースで増やす。2018年に1,500店に、スケールで勝負を
かけてきました。
既存店当たりの売り上げ、利益の下がりをスケールで補う作戦。
うまくいけば、もちろんOK。でも失敗すれば、終わり。丁半博打の世界に突入なんでしょう。
人口減、所得下降、の中で生き残り戦争は、予想以上に厳しそうです。
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外食各社の店舗数
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2013年1月 広告ニュースhttp://aada.at.webry.info/201301/article_60.html

2013年1月 グラフで見る日本http://aada.at.webry.info/201301/article_57.html
2013年1月 グラフで見る東南アジアhttp://aada.at.webry.info/201301/article_59.html

2013年1月 大阪近畿ニュースhttp://aada.at.webry.info/201301/article_61.html
2013年1月 小売飲食ニュースhttp://aada.at.webry.info/201302/article_8.html
2013年1月 自動車ニュースhttp://aada.at.webry.info/201302/article_13.html
2013年1月 中国ニュースhttp://aada.at.webry.info/201302/article_7.html

2013年1月 NETニュースhttp://aada.at.webry.info/201302/article_17.html
2013年1月 経済ニュースhttp://aada.at.webry.info/201302/article_37.html
2013年1月 放射能ニュースhttp://aada.at.webry.info/201302/article_24.html

2013年1月 人口・世代ニュースhttp://aada.at.webry.info/201302/article_25.html


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