大阪広告代理店のひとりごとU

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zoom RSS 偽装表示一覧 2010年から2013年12月までの偽装表示。偽装してない方が少ない。

<<   作成日時 : 2013/12/11 11:16   >>

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「偽装」が今年の流行語対象に入らなかったのが、特定機密保護法と同じぐらいショックです。
政治的や世相を切る言葉が、4つもあったのに入らなかった。
所詮一企業の出した言葉だし、何の意味もないものに刃、いづれ消えるでしょうね。

トップに上げたい「特定機密」と「偽装」は、同じニオイがします。臭い、きな臭い。

ホテルの偽装メニューは、業界では、昔から慣習としてしずしずと行われていた。
だから、無用心にH2Oが自ら発表した。

彼等に罪の意識はありませんよ。

会社が儲けていないから、罪の意識がないからです。
そもそもメニューを作成は、違う部署の権限です。

これ以上は書けないので、
偽装したところ(ホテル・百貨店など権威・信用がウリのところの一覧と記事)
10月24日から偽装メニュー事件は始まった。

※実はもっと前2013年6月、東京ディズニーリゾート内の3ホテルにて車エビとの表記(実際はブラックタイガーを使用)など、プリンスホテルでは運営4ホテル(ザ・プリンスさくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪、品川プリンスホテル)にて同内飲食店舗やルームサービスで表示とは異なる食材で提供していた。さらに一週間後の24日には国内グループのホテル・ゴルフ場に対する社内調査にて新たに12施設が判明したと発表した。

2013年6月の度重なるホテルメニュー表示に関する発表は阪急阪神ホテルズが内部調査を行うきっかけになったと言われる
そして2013年10月24日より、雪崩のように偽装メニュー公表は発覚していった。

2010年12月9日、ホテルグランヴィア京都
2013年6月17日,プリンスホテル系列(18hotel)
グランドプリンスホテル新高輪
ザ・プリンスタワー東京
新宿プリンスホテル
品川プリンスホテル
札幌プリンスホテル
苗場プリンスホテル
ザ・プリンス軽井沢
軽井沢プリンスホテル
フォレスターナ軽井沢他

2013年6月24日,東京ディズニーリゾート内の3ホテル
ディズニーアンバサダーホテル
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ
東京ディズニーランドホテル

以上摘発
ここから自己申告
2013年10月24日
阪急&阪神グループホテル(第一ホテルも含む)12施設
 第一ホテル東京シーフォート
 吉祥寺第一ホテル
 ホテル阪急インターナショナル
 大阪新阪急ホテル
 ホテル阪神宝塚ホテル・関連レストラン
 六甲山ホテル
 京都新阪急ホテル
 大阪市病院パティオ
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2013年10月25日 リッツ・カールトン・ホテル

2013年10月25日 阪急&阪神百貨店のおせち料理の見本撤去

2013年10月25日 そごう・西武百貨店グループおせち料理見本撤去

2013年10月25日 高島屋もおせち料理見本撤去、予約済みのお客さま返金に応じる。

2013年10月29日 
ルネッサンス札幌ホテル
大津プリンスホテル
ホテルコンコルド浜松

JR四国
ホテルクレメント徳島
ホテルクレメント宇和島
四万十いやしの里


2013年10月31日
帝国ホテル東京
帝国ホテル大阪

京都ブライトンホテル

近畿日本鉄道系の9ホテル・旅館
 奈良万葉若草の宿三笠
 橿原観光ホテル
 シェラトン都ホテル大阪
 天王寺都ホテル
 ウェスティン都ホテル京都
 都ホテルニューアルカイック
 沖縄都ホテル
 大阪国際交通センターホテル

かんぽの宿塩原



2013年11月1日
名鉄系ホテル
 名鉄グランドホテル
 金沢スカイホテル

阪急阪神ホテルズ
 千里阪急ホテル

名古屋観光ホテル
札幌グランドホテル
シャトレーゼガト―キングダム札幌
ホテル黒部
JRタワーホテル日航札幌
ジャスマックプラザホテル
ホテル日航ノースランド帯広
ホテル札幌ガーデンパレス


山形グランドホテル
宇都宮東武ホテル
ロワジ―ルホテル上越
仙台国際ホテル


ハイアットリージェンシー東京
ホテルライフォート札幌
ホテル日航熊本

今治国際ホテル
東京第一ホテル松山
ホテルニューオータニ熊本



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以上の記事を見ていたら、明らかに阪急阪神グループを狙い撃ちしている。
何か、マスコミ(関西の≫意趣返しがあったのではと推測される。

2013年11月以降

ミシュランの掲載館でさへ偽装していたなんて、ちゃんと調べたのか、
食材の選別がいかに難しいのかこれでもわかる。

何を信用するか。自分で確かめるしかない。味オンチならば、高級食材を食べないことです。

料理の原点は、食材であることは、間違いない。
でも料理人の腕や、場所(立地・建物)・器やサービスが、現在では、きっとそれを上回る。
料金も素材原価から計算されて付けていないんです。
 
 さらに味の決め手は、熱いのか、冷たいのか、一人で食べるのか、大勢なのか、2人きりなのか
で、言ってしまえば、食材の比率はぐんと下がる。

だから、偽装表示が、どれほど重要かというと、マスコミが騒ぐほどの価値は少ないと思います。

だから、有名であっても、格式があっても、平然と偽装していたんだと思います。
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11月1日
近鉄グループ
ウエスティン都ホテル京都
シェラトン都ホテル大阪
天王寺都ホテル
沖縄都ホテル
大阪国際交流センターホテル
檀原観光ホテル
奈良万葉若草の宿三笠※ミシュラン掲載
2013年11月1日
名鉄系ホテル
 名鉄グランドホテル
 金沢スカイホテル

阪急阪神ホテルズ
 千里阪急ホテル

名古屋観光ホテル
札幌グランドホテル
シャトレーゼガト―キングダム札幌
ホテル黒部
JRタワーホテル日航札幌
ジャスマックプラザホテル
ホテル日航ノースランド帯広
ホテル札幌ガーデンパレス


山形グランドホテル
宇都宮東武ホテル
ロワジ―ルホテル上越
仙台国際ホテル


ハイアットリージェンシー東京
ホテルライフォート札幌
ホテル日航熊本

今治国際ホテル
東京第一ホテル松山
ホテルニューオータニ熊本


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11月3日
三重県志摩
海辺ホテル プライムリゾート賢島(近鉄ゴルフ&リゾート)のホテルとレストラン

奈良万葉若草の宿三笠でおせち料理で偽装JAS法違反の疑い

11月5日
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高島屋5店舗
小田急百貨店
京王百貨店
東部百貨店
大丸松坂屋名古屋
大丸松坂屋豊田店
大丸松坂屋福岡天神店
また、各デパート、H2O,近鉄もテナントレストランも調査に入る。
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京阪電鉄系ホテル(6軒)も偽装表示
東急系ホテル(20軒)も偽装表示
※7年間もやっていたが故意ではないと、今更ながら言うか
JR西日本系ホテル(3軒)偽装表示
富山第一ホテル
第一イン新湊



11月6日
三越伊勢丹14ヵ所のレストラン
大丸松坂屋9店のレストラン
東武百貨店(本店.船橋・宇都宮店)
東急百貨店(本店他6店)
松屋銀座
丸井3店のレストラン
コメダ珈琲店
「ブランドを汚し心苦しく思う」と近鉄旅館システムズの社長が辞任
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11月7日
JALホテルズ(東京)ホテル日航東京など運営する13ホテルのレストラン
ホテルオークラグループ13ホテル
※JALホテルズは、日本航空からホテルオークラグループの傘下になっている
※銀座日航ホテルは、1959年12月に開業し、2014年3月末で、営業終了。

あべのハルカス内の店舗(複数)も公表
大丸松坂屋のテナント
丸井のレストラン

富久娘純米酒に醸造アルコールを使用していた。
約25万本作っていた。

2013年11月8日
帝国ホテル大阪
ホテルグランビア京都
東京ドームホテル

2013年11月9日
京阪百貨店(守口)(テナントも偽装。

レストラン・料理店偽装表示
中国料理 赤坂飯店
美濃吉
宮崎県塚田農場
中華料理 黄老
キリありません。

不二家(63店舗)

新潟グランドホテル
JR東日本グループ「日本ホテル」
ホテルイタリア軒≫新潟市

2013年11月12日
富久娘酒造
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2013年11月13日
横浜桜木町ワシントンホテル
ホテル椿山荘東京
西日本高速道路(パーキングエリア内店舗)
 
サントリー酒類の子会社
新関西空港系

南海電鉄系ホテル


2013年11月15日
ロイヤルホテル(紀州南部・串本)
パレスホテル(大宮・立川)
ホテルアゴーラの偽装内容
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2013年11月16日
郵便局に置いている三越ギフトカタログに誤表記があった。
羽毛が1割しかはいっていないのに羽毛掛け布団と表示
※50%以上ないと羽毛布団と表記できない。
ここらへんから食材偽装から一般商品の偽装が明らかになっていく。


2013年11月19日
サッポロ子会社のサっポロライオンの居酒屋やレストラン69店舗112商品の偽装表示があったと発表。


2013年11月19日
宮崎シーガイアで加工牛肉をステーキと偽装表示
加工牛肉とは牛脂を赤身牛に注入して霜降りに見せること。
言ってはなんですが、どこもやっています。※個人的感想です。



2013年11月19日
リーガロイヤルホテル(大阪・京都・広島・小倉)
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2013年11月20日
イオンの飲食店89店舗で虚偽偽装表示があったことを発表。   


日程未詳
東武鉄道系ホテル
京王プラザホテル

三重県鳥羽市
老舗旅館「戸田家」が外国産イセエビを伊勢海老と表示
※ここまで来ると、マスコミの方が狂ってきているんじゃないかって思いません?
伊勢海老はイセエビ、同じでしょう



でも、まだ偽装表示してましたと言ってないところは、卑怯のエリアにはいりそうです。


ここらあたりから、後出しじゃんけんと勝手に決めます。


2013年12月9日政府が偽装している団体23の名を発表
 食材の虚偽表示問題で9日、政府は虚偽表示が確認された業界団体などを明らかにした。
 確認された23の団体 などは次の通り。

▽日本郵政
▽日本酒造組合中央会
▽日本蒸留酒酒造組合
▽山梨県ワイン酒造組合
▽長野県ワイン協会
▽全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会
▽全国料理業生活衛生同業組合連合会
▽日本フードサービス協会
▽日本給食サービス協会
▽日本べんとう振興協会
▽日本弁当サービス協会
▽日本回転寿司協会
▽日本デリカフーズ協同組合
▽日本百貨店協会
▽日本スーパーマーケット協会
▽オール日本スーパーマーケット協会
▽日本フランチャイズチェーン協会
▽日本チェーンストア協会
▽日本通信販売協会
▽日本ホテル協会
▽日本旅館協会
▽全日本シティホテル連盟
▽国際観光日本レストラン協会











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2013年10月大阪ニュース http://aada.at.webry.info/201311/article_56.html

2013年10月広告ニュース http://aada.at.webry.info/201311/article_55.html

2013年10月グラフで見る http://aada.at.webry.info/201311/article_57.html

2013年10月経済ニュースhttp://aada.at.webry.info/201311/article_61.html

2013年10月小売飲食ニュースhttp://aada.at.webry.info/201311/article_65.html

2013年10月NETニュースhttp://aada.at.webry.info/201311/article_67.html 

2013年10月政治ニュースhttp://aada.at.webry.info/201311/article_64.html

2013年10月放射能ニュースhttp://aada.at.webry.info/201311/article_66.html

2013年10月自動車ニュースhttp://aada.at.webry.info/201311/article_62.html

2013年10月中国ニュースhttp://aada.at.webry.info/201311/article_68.html




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